定制农业解码现代农业“四重奏”

央广网哈尔滨4月25日消息（记者李雪 通讯员宋倬 褚丽敏）定制农业作为一种新型农业经营方式，近年来在龙江大地悄然兴起。2024年，黑龙江省种植定制规模达到116万亩，养殖定制规模43万头（只），定制农业总产值达到37亿元。
作为中国农业现代化建设的“排头兵”，近年来，北大荒集团在持续稳定粮食总产的基础上，立足资源优势、产业特点和区域布局，瞄准高端市场、特殊群体、个性需求和功能性产品，不断扩大定制农业基地规模，在科技、绿色、质量、品牌四个维度奏响了现代农业发展“交响曲”，推动农业生产从“生产导向”向“需求导向”、从“种得好”向“卖得俏”转变。
科技赋能让定制农业更精准
4月21日，北大荒农垦集团有限公司正式通过《北大荒定制农业高质量发展三年行动计划（2025-2027年）》，标志着定制农业这一新兴农业模式迈入全新发展阶段。
在北大荒农业股份友谊分公司第三管理区的智能育秧中心，山东睿安生物科技有限公司的130亩会员定制覆膜有机水稻秧苗已露出嫩芽。
今年的有机稻种植不同于以往。友谊分公司在生产过程中应用了温汤浸种、双氧催芽、有机育秧土、病虫害生物防治、覆膜除草五大技术创新，让每一粒产出的大米都充满“专属味道”。

友谊分公司水稻智能育秧大棚绿意盎然（央广网发 徐宏宇 摄）
从选种、种植、管理到采摘、加工、检测，北大荒集团不断加大科技推广力度，全程实施了标准化、精细化管理，部分农（牧）场还引入了全程可视化管理系统赋能定制农业发展。
在牡丹江分公司八五五农场智慧指挥中心里，智能大屏幕上可以清晰地看到田地的实时画面，而技术人员正在紧张地调试设备，为定制农业春播生产做足准备。

八五五农场智慧指挥中心（央广网发 于爽 摄）
“农场根据消费者喜好和需求，提供专属种植方案，从品种选择、种植方式到收获时间，均可量身定制。”八五五农场农业发展部部长于文介绍说，今年，八五五农场实现了500亩定制有机大米目标。截至目前，已经与农垦路桥公司、辽宁山水清环保科技有限公司、黑龙江省坎钠生物科技有限公司签署了80亩高端定制订单。
在齐齐哈尔分公司，查哈阳农场率先完成了垦区内数字孪生水利系统1.0版建设，正在推进水旱田两个万亩智慧农场示范区2.0版本建设，届时将实现包括智慧农业驾驶仓和种植户手机APP端的水田智慧灌溉、旱田智慧滴灌全程双重自动控制管理。
而无论是田间作物长势，还是管理措施实施，消费者可以通过手机APP实时查看，并参与种植决策。这些可追溯系统的数据，也成为消费者食品安全的背书。
绿色筑基让定制农业更生态
绿色是现代农业的底色。
今年，红兴隆分公司的友谊、二九一、江川、佳南实验农场先后与山东睿安利祥新材料有限公司签订了328亩的生态水稻覆膜种植、回收合作协议，联合打造水稻生态覆膜试验示范基地，通过推广水稻生态降解覆膜和富硒种植，探索定制农业绿色高效种植技术。
“去年我家的水稻比周边乡镇每斤多卖了1毛钱！”肇源农场种植户陈浩兴奋地说。

肇源农场定制农业（央广网发 胡佳虹 摄）
作为传统水稻专业场的肇源农场，更是紧盯消费者关心的食品安全、绿色无污染等问题，加大生物可降解膜覆膜插秧、覆膜直播、“零概念”种植的推广应用。2024年，肇源农场承担了集团水稻绿色高产高效项目，建立了水稻万亩片5个、千亩方20个，辐射带动10万亩以上，集成应用了“本田标准化提升+智能双氧浸种催芽+宽窄行侧深施肥+辅助直行插秧+节水灌溉+有机肥施用+零概念”技术模式，吸引了众多的消费者。截至目前农场已招募“我在肇源农场有亩田”定制农业“农场主”140多名，年定制农业面积突破1140亩。

大兴农场水田引来天鹅栖息（央广网发 李双双 摄）
建三江分公司大兴农场位于世界稀有的天然富硒土壤带，富硒耕地面积约5.8万亩，每千克土壤硒含量0.4-1.47毫克，高于我国富硒土地标准值。农场依托这一优势，建设了建三江高端优质米专属种植基地和富硒水稻种植基地，大力发展“定制农业”。
“农场构建了‘土壤养分监测+虫情测报+气象监测’系统，大力推广‘秸秆全量还田+有机肥替代’技术，土壤有机质含量平均值达45.2g/kg，黑土层厚度达18-25cm，有效保证了黑土耕地和粮食安全。”大兴农场农业发展部总经理杨成林介绍，大兴农场的58万亩水稻基地于2020年获得全国绿色食品原料标准化生产基地认证，有机认证面积达到两万亩。
标准重构让定制农业可持续
质量是产业可持续发展的保障。
位于三江平原腹地的创业农场发挥糯稻种植优势，牵头制定了《黑龙江省寒地糯稻生产技术地方标准》，并出台了《建三江创业糯稻(米)企业标准》。同时，与大型农业产业化头部企业深化务实合作，按照品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产新“三品一标”的要求，创建国家绿色食品原料（糯稻）标准化生产基地，带动糯稻生产整体向定制化、品牌化、高端化加快转型。

创业农场糯稻种植基地（央广网发 付卓实 摄）
目前，创业农场与五芳斋、古越龙山、中粮、益海嘉里等企业签订种植订单，糯稻种植面积超过45万亩，带动建三江区域种植面积达到200万亩，已经成为全国规模最大、最集中的寒地粳糯稻种植区域。
同时，北大荒各农（牧）场还逐步完善定制农产品监管机制，重点围绕产地环境、生产过程、产品认证等方面，规范品牌标识使用，擦亮定制农产品的“身份名片”，提高北大荒定制农产品的辨识度和美誉度。
“年初以来，‘查哈阳一亩三分定制良田’活动报名人超过600人。”项目负责人付伟强介绍，在查哈阳农场定制的产品均通过有机认证、绿色认证及“黑土优品”地理标志认证。2022年，查哈阳农场成功申请并且通过了胚芽粥米、整粒粥米、弱碱性粥米、富硒粥米的企业标准。查哈阳米业公司也获得了中国质量认证中心颁发的（CQC）的ISO9001质量管理体系和HACCP体系认证证书，这都为消费者提供了从田间到餐桌安全与品质的保证。
截至4月初，北大荒集团所属各单位定制农业及订单农业意向总面积已超过500万亩。
品牌增值让定制农业更融合
定制农业的卖点并不只有农产品，更有产品背后由品牌赋予的价值。
4月18日，在哈尔滨市“东鸿·艺境”高端小区，北大荒集团哈尔滨有限公司的香坊农场高端定制农业“小菜园”的营销推广团队向社区居民讲解租赁地块的定制方案。
今年，哈尔滨有限公司发挥紧邻省会的地缘优势，紧紧围绕托管定制、认领定制、会员定制、众筹定制“四个模式”，以“生态、绿色、高端”为原则，全力推进体验型、服务型、功能型、产品型、复古型“五型”高端定制农业。

香坊农场工作人员向居民介绍“小菜园”定制服务（央广网发 徐冠棋 摄）
香坊农场利用周边社区实施都市“小菜园”高端服务型托管定制农业项目，将零散土地合理规划成60-80平方米的地块，为高端消费者提供黄瓜、西红柿、生菜、油豆角等绿色果蔬的耕、种、管、收、送“一条龙”服务，“1小时锁鲜”绿色果蔬包送哈尔滨市三环以内居民家中，可满足现代家庭即定即食的都市快节奏生活方式。都市“小菜园”高端服务型托管定制最大限度的挖掘了城市耕地的价值，亩利润达1.2万元/年。
而红兴隆分公司的佳南实验农场也利用位于佳木斯市郊的优势，创新性地推出 “佳南有我一份田” 定制农业项目，并逐步建立了免费围栏、免费门禁、免费监控、免费种苗、免费肥料和代翻、代种、代浇、代管、代收的“五免五代” 服务。

研学专属菜园（央广网发 刘雨娃 摄）
今年，农场又推出了定制研学菜卡服务，将北大荒现代农业园区内的新温室、冷棚、果园以及露天地块有机整合，客户只需购买不同等级的服务，就能享受每周定期配送新鲜果蔬、大米杂粮等优质农产品的服务，还可参与丰富多彩的现场体验与研学实践活动。这不，85名佳木斯市小松鼠幼儿园的小朋友们就拿着专属地契，挥舞着小铲子、小锄头，奔向他们的专属小菜园。据了解，2024年，在定制农业的带动下，园区接待游客8万人次。
在宝泉岭分公司，共青农场发挥私域流量优势，将红色文化、现代农业、工业项目和生态资源相结合，创新打造北大荒寻根之旅、新入职青年干部培训、红色精神教育之旅等精品线路，实现农文旅融合发展；江滨农场将知青文化和垦荒文化融入产品营销，以“知青田”私人定制的模式，打造“乡缘”品牌专属种植基地，龙江水灌溉的优质稻米销往哈尔滨、北京、天津、温州等地。

共青农场定制农业展示区（央广网发 李迎新 摄）
建三江分公司域内的大兴农场种植基地、国家级高新农业科技园区、农机博览园，胜利糯稻园和八五九稻梦乌苏乐园，都已成为游客的热门打卡地。2024年，分公司共接待游客13万人次，总收入达到119万元，定制农业正拉动多产业同步发展日益向好。
从科技赋能到品牌增值，黑龙江正以定制农业为笔，在黑土地上书写着现代农业的答案。